Мед коріандровий має сильно виражений аромат коріандру - рослини, що використовується як спеція, яка має характерний запах та смак. Мед має густу консистенцію, бурштиновий або світло-коричневий колір та пряний аромат зі специфічним карамельним присмаком.
Коріандровий мед сприяє відновленню сил, має стабілізуючу, антисептичну, бронхолітичну і жовчогінну дію, нормалізує процеси травлення, стимулює шлункову секрецію, покращує склад крові, стабілізує серцевий ритм.
Щоб бути впевненими в якості та чистоті меду, ми рекомендуємо купувати його у надійних продавців, таких як спеціалізовані магазини або у знайомих вам пасічників. Пам’ятайте, що якість меду не залежить від його консистенції - закристалізований він чи рідкий. Цей показник лише визначає співвідношення глюкози (у закристалізованих медах) чи фруктози (у рідких). Вологість ”зрілого” меду не повинна перевищувати 17-18%.